TERAN - izbran posebnež, ki krasi naš KRAS
Teran je tista svetovna posebnost, ki zahteva izrazito zbranost ob konzumiranju, če ga želimo razumeti in doživeti ob jedi z vsemi svojimi čutili.
Zato je vsak kozarec terana, ki vam ga ponujamo, nekaj edinstvenega. V njem je skrita zgodba o zemlji, soncu, vetru in ljudeh, ki ki ga pridelujejo z vsemi specifikami, ki se odražajo v njegovi izraziti sadni cvetici, ki nas spominja na sveže gozdne sadeže. Po okusu je vino suho, sadno, strukturno, polno, mineralno, plemenito, z dolgim pookusom in najčistejšo izvirnostjo.
Doline vinogradov in kraške vinske kleti
Kras že od nekdaj krasijo vinogradi, Kraševci pa svoje vinske proizvode skrbno obdelujejo in hranijo v posebnih kraških vinskih kleteh. Tu zori svetovna vinska posebnost, ki ji Kraševci pravijo TERAN.
Vinogradniki so tisti, ki slišijo klice vinogradov ter vinske trte in znajo prisluhniti, zato se vedno znova vračajo k njej. Tako se poraja poseben, edinstven odnos med ljudmi, pokrajino in vinsko trto. In ravno ta odnos daje čar in lepoto našemu vinu TERAN.
Združenje Konzorcij kraških pridelovalcev terana
V Združenju so združeni kraški pridelovalci terana, ki so se zavezali, da bodo pridelovali visoko kakovosten teran z zaščitenim geografskim poreklom.
Med ponudniki boste našli vse člane Konzorcija, ki ponujajo prodajo in/ali degustacijo vin v njihovih vinskih kleteh. Vabljeni!